Все вопросы

35

Различия/сходства между корицы и мускатного ореха

Я читал некоторое время назад, что мускатный орех и корица действительно похожи, и вы можете легко заменить одно другим. Однако многие рецепты требуют, как корица и мускатный орех, так кажется, там должна быть какая-то разница. Каковы конкретные различия между корицы и мускатного ореха? И они достаточно значительны, чтобы оправдать покупку, как корица и мускатный орех? ...
12 мая 2015 г., 23:42:56
29

Какой самый лучший способ приготовить коричневый рис?

Видимо, соотношение воды и риса на коричневый рис составляет 1,5:1. Я мою рис на медленном огне около получаса под крышкой на сковороде, а рис еще жесткий, а вода почти вся ушла. Что я делаю не так? ...
13 мар. 2019 г., 06:10:18
35

Мне нравится делать ароматизированные 'спагетти', какие-либо советы?

Я хотел бы, чтобы экспериментировать с добавками "спагетти", взяв сок и застудневания его в форме спагетти, так что я мог бы свекла пряди, что я мог бы использовать в блюдо макаронные изделия. Кто-нибудь делал это? Есть какие-либо советы по гелеобразователи, чтобы использовать и то, что я мог сделать пряди с формы, т. е. и т. д? Также любой вкус идеи будут оценены. Суп из лобстера аромат призывает к горячей улитки на основе "паста" блюдо или, может быть, яблоко и корица с мороженым ...
20 сент. 2018 г., 10:36:25
30

Почему куриная грудка станет сухой?

Когда я жарить целую курицу, мне всегда убедитесь, что моя курица сварится до нужной температуры. Довольно часто, это приводит в сочные ноги и бедра, но сухую грудь. Есть причина, куриные грудки в конечном итоге настолько сухим, а ноги и вещи влажный и вкусный? Есть ли способы, чтобы зажарить цыпленка, чтобы предотвратить грудь от пересыхания? ...
30 апр. 2019 г., 22:52:21
40

Что мне делать с кольраби?

Я получил несколько кольраби с моей CSA, и я понятия не имею, что с ними делать. Я нашла рецепт карри с помощью кольраби, но это не было отличным. Кто-нибудь есть предложения о том, как получить лучшее из него? Какие-нибудь любимые рецепты? ...
25 февр. 2010 г., 09:55:57
36

Как удалить кусочки скорлупы от треснувшее яйцо?

Иногда, когда я разбиваю яйца, я в конечном итоге с немного скорлупы в яйцо. Как я могу легко получить раскошеливаться, так как он всегда кажется, чтобы избежать моих пальцев? ...
11 мая 2015 г., 09:47:14
35

Сколько тахини последние срок годности?

У меня есть баночка органической тхины, который год назад истек. Пахнет хорошо и на вкус нормально. Я не знаю, как они хранились, было, однако, всегда герметичная (но уже открыт). Это безопасно, чтобы поесть в большие суммы ? ...
12 мая 2018 г., 14:45:19
31

Не жгучая блокировка мяса влагу?

Я видел претензии к этой конца в другой ветке, и это увековечивает об интернете и во многих кулинарных книгах. Так вот: это правда? Что делает хорошую корку (реакция Майяра) на жаркое уплотнение в сок и дать соковыжималка конечного продукта? ...
26 июл. 2013 г., 12:03:33
34

Есть ли способ, чтобы сохранить охлажденное тесто печенья от сплющивания при резке его?

Ли с помощью зубчатой или прямой нож, это, кажется, проблема. Я в конечном итоге меняют их от руки на листе печенья, так что они круглые, а не овальные. Есть ли способ, чтобы нарезать тесто, чтобы предотвратить это уплощение? PS: Я должен уточнить, что охлажденное тесто в форме рулона. ...
26 окт. 2010 г., 08:13:10
32

Какой срок годности домашнего варенья?

Если я делаю домашние джемы/варенья, как долго они продлятся? ...
21 нояб. 2016 г., 23:47:48
31

Предложения для Бри + хлеб + варенье

Теперь я попробовал два разных вида сыра Бри из моего продуктового магазина. Первая версия тройные крем, который был очень мягкий и приятный. Вторым стал "богатым и маслянистым" (что это должно на самом деле означать) версия, которая была чуть сильнее. Я, как правило, нравится первый вариант, по крайней мере в моей подготовке. Я ели как разложить тонким слоем, слегка поджаренного, легкий и воздушный bagguett, а затем долива с половину либо абрикосовым или клубничным вареньем. Мне нравится, как варен ...
10 авг. 2013 г., 14:28:04
38

Можно ли превратить старый помидоры в муку?

Я видел рецепт, который трудоустроен томатный мука - как превратить помидоры в муку? ...
7 июн. 2016 г., 09:33:10
40

Как разморозить бутылку пива, случайно заморожен без взрывающиеся бутылки

Недавно я имел возможность поставить @Кевин Selker с ответом на тест в условиях быстрого охлаждения пива. Однако, мы обнаружили проблему на следующее утро, где люди взяли пива и кинул ее в морозилку, только чтобы забыть об этом. Я переверну сейчас этот вопрос, что это лучший способ (это возможно), чтобы взять пиво с холодильнике и безопасно разморозить ее для питья? Это на самом деле стоит пить, если вы заморозить его твердым, затем оттепель, затем снова охладить его? будет ли стекло быть скомпрометированы? в любом случа ...
8 июн. 2017 г., 15:01:59
31

Можно ли заморозить вино для использования в будущем?

Я хотел, чтобы заморозить остатки вина (примерно пол бутылки) использовать для приготовления пищи на более поздний срок. Он будет держать вообще? Есть ли какие-то способы, чтобы заморозить его? Бы замораживая его в бутылке быть безопасным? Он должен быть разморожен, прежде чем использовать, или я могу использовать его прямо из морозилки? ...
12 дек. 2011 г., 02:40:05
39

В чем разница между Sfogliatelle и хвост лобстера (кондитерский)

Каковы различия между Sfogliatelle и хвост лобстера (кондитерский). Существует противоречивая информация о них либо разных или того же теста. Кроме того, мне интересно других вариантов кроме двух перечисленных выше. ...
17 мар. 2014 г., 19:00:09
32

сколько времени занимает тофу хорош?

Я купила тофу в магазине около месяца назад (или это было два месяца?). В любом случае, я не ела все это, и он сидит в холодильнике в пластиковом контейнере. Как долго он нужен? ...
17 авг. 2017 г., 19:47:26
32

Как я могу улучшить 2:1:1 рецепт Маргарита?

Я купил своей жене, что Margaritaville замороженные Concoction чайник, и это является удивительным. Мы делаем много "Маргариты", но всегда с готовых смесей. Я попробовала один рецепт, чтобы сделать с нуля, и это было ужасно. Я попытался с помощью в соотношении 2:1:1 описано ниже - 2 части текилы, 1 часть Трипл сек, 1 часть сока лайма. На вкус он был просто как выстрел текилы с кусочком лайма. Какие альтернативы я могу попытаться сделать его лучше? ...
5 нояб. 2015 г., 19:10:51
35

Как сделать омлет очень быстро

Когда вы слышите людей, делающих неимоверных количествах омлеты в рекордное время (думаю: конкурсы), есть особые приемы нужно освоить, чтобы сделать это? Или это просто вопрос того, чтобы быть очень хорошим и эффективным со стандартной техникой? Если есть такая техника, что это? ...
21 янв. 2012 г., 13:04:27
38

лаваш корочка слишком жесткая

Я испекла мой первый хлеб в доме, в карманах было почти хорошо сформированы, но корочка твердая, хрустящая. Я применил некоторые изменения из-за время/количество/ограничения ингредиенты, в частности: Я использовал две части белой муки (Фарина 00) и одной части пшеничной муки Я сделала лаваши немного тонкие, скажем 1/7-1/8 дюйма. Я поднял тесто в течение приблизительно 1 часа и 45 минут. Какие факторы, которые делают корочку хрустящей? Редактировать: О методе готовки я готовила около 500 F в течение 4 минут, 2 минуты, тесто пыхтел п ...
27 июн. 2011 г., 18:58:42
35

Инструменты для изготовления макаронных изделий

Я исследую мир домашняя паста. Мои первые опыты, резать тесто на полоски с помощью ножа и метание полосками в кипящую воду - съедобно, но с довольно пухлую результаты, и очень трудоемкий процесс! - показывают, что если вы хотите делать это на регулярной основе, вам нужны инструменты. Я вижу двух универсальных видов инструментов. Один, который часто используется в моей родной Южной Германии и известный шпецле, это сито-основу, используя давление, чтобы распределить потоки из очень тонкого теста непосредственно в чайник с ки ...
28 февр. 2010 г., 08:15:46
40

Где я могу купить онлайн-специи, соусы, экстракты и т. д. с международной доставкой?

Я уже знаю, что специи Penzey, что это хорошо, но они не продают соусы. На eBay не будет работать для меня, потому что это слишком дорого для доставки в Россию (судя по одной бутылке от одного пользователя). Амазонки тоже не вариант, так как они будут только грузить книги. В частности, я ищу вустерский соус, рыбный соус, чистые экстракты, кунжутное масло. ...
24 июл. 2019 г., 00:51:00
32

Что я могу сделать со сломанной кукурузные чипсы в нижней части мешка?

Однажды я съел все чипсы с сальсой большой, есть куча мелких крошек слева размером кукурузными чипсами. Я всегда думаю, что я съесть их равнина позже, но я хочу сейчас больше сальсы...и они сидят, пока они не черствеет. Но они такие вкусные (так полны жира и соли!), мне кажется, я должен быть в состоянии включить их в блюдо. Но что? ...
13 сент. 2014 г., 05:28:46
39

Говядина 'в возрасте' в вакуумных упаковках?

Я в эти выходные немного говядины со следующей метки. Эта метка явно не направлена на потребителя, но так как я был после одного куска, парень за стойкой дал мне его в оригинальной упаковке. Когда я вернулся домой, я заметил детали ярлыка, который открывает целый ряд вопросов: Я предполагаю использовать после инструкция по обеспечению мясом является достаточно зрелой, прежде чем продать, верно? Если это правда, то это целый процесс старения делала в эти вакуумные пакеты? Если так, я мог держать его в течение еще 19 дней до открытия (я купил его на 5-й) для ...
15 нояб. 2012 г., 09:39:58
35

крытый гриль

Я владею большой сковороде гриль, но единственная удачная вещь, которую я мангал на это тонко растертых куриных котлет. Кто-нибудь знает, если я могу гриле стейк (стейк юбки)? Какие общие методики я могу использовать на моем сковороду-гриль, чтобы расширить свой крытый успех жечь? ...
6 окт. 2012 г., 13:32:43
31

Какие исследования есть по приготовлению чая?

Я поклонник модернистской кулинарии, основной упор делается на точные измерения и последовательности. Мне интересно, как применить ее для приготовления чая - в частности, несколько вещей: Это, кажется, хорошо известно, что различные виды чая в разных температурах - черный чай и настои плодов кипятком, зеленый чай при 80 градусах по Цельсию, и так далее. Где/когда это было установлено? Как мы знаем, что это оптимальная для каждого чая? Кроме того, длительность до крутого чая, кажется, довольно хорошо установленный. Есть ли исследования по этому поводу? Люди, кажет ...
10 сент. 2015 г., 06:29:58
27

Почему кнут дозатор крема иногда производят "рваный" крем?

Иногда я делаю взбитые сливки на моем МСИ взбивания крема и получается красиво пушистые и гладкие, и другие времена, когда я обхожусь без него, крем выглядит "рваной" из-за отсутствия лучшего описания. Любые идеи, что фактор учитывает разницу? ...
15 мар. 2015 г., 12:27:11
37

Я могу еще съесть эту рыбу?

Я просто нашел пару филе лосося в морозилку, которые, кажется, были там около двух лет. Они все еще съедобны, или я должен их бин? ...
18 окт. 2016 г., 12:56:43
37

Как я могу сказать, является ли свекольный еще съедобные?

У меня есть некоторые сырые свеклу я купила около недели назад, хранил их при комнатной температуре, так как. Это первый раз, когда я купил его сырым, и я не уверен в том, что это все еще съедобно. Это уже мягкий, и когда я его разрезала, пахнет... ну, иной, чем я ожидал. Это не гнилой запах, но ничего похожего на сладкой свеклы-Рути-запах, я знаю, что от расфасованных, предварительно прокипяченной супермаркет разнообразные. Как я могу сказать, является ли это безопасным, чтобы поесть? ...
23 апр. 2018 г., 17:02:02
25

Если тушеное мясо готовят при температуре 200 градусов в запечатанный мешок в духовку, делает повышение температуры выше кипения?

Я просто пытался ответить на вопрос о горшке и глядя на рецепты, я обнаружил , что один варит мясо при температуре 200 градусов в герметичной упаковке в течение 3-3 1/2 часа. Есть много причин, чтобы сделать жаркое, такие как ребрышки при низких температурах, так как внутри мясо будет вариться рядом с такой же скоростью, как и снаружи, делая ровный цвет и температуру до мяса. Однако, готовить что-то при 200 градусах в течение 3 часов, в конечном итоге, готовить его насквозь, который и является целью. Но, ...
10 июн. 2015 г., 08:14:35
40

Сколько стаканов муки в полкило?

У меня есть рецепт, который призывает к 5 фунтов муки, но я живу в стране, которая продает свои муки в 1-кг пакеты. Так что я положил в 2 кг = 4,4 кг... сколько чашек нужно поставить на оставшиеся .6 фунтов, которые я упускаю? ...
2 нояб. 2015 г., 12:54:55
$200 cialis coupon 10 mg tadalafil generic 5 mg cialis over the counter at walmart best price for tadalafil 20 mg buy cialis buy cialis generic tadalafil buy cialis online buy cialis online without script buy tadalafil buy tadalafil online canadian cialis online pharmacy canadian pharmacy cialis cheap cialis cheap cialis generic cialis cialis 20 mg best price cialis 20mg cialis 30 day sample cialis 30 day trial coupon cialis and alcohol cialis before and after cialis canada cialis canada pharmacy online cialis cost cialis coupon cialis coupons cialis coupons printable cialis dosage cialis dosage information cialis for daily use cialis for sale cialis free trial cialis free trial voucher for cialis cialis generic cialis generic release date cialis generic tadalafil cialis lowest price cialis online cialis online pharmacy cialis over the counter cialis over the counter at walmart cialis patent expiration date extended cialis picture testimonials cialis pills cialis price cialis prices cialis reviews cialis side effects cialis tadalafil cialis tadalafil 20 mg cialis vs viagra cialis vs viagra which is better cialis without a doctor's prescription cialis without doctor prescription cost of cialis cost of tadalafil generic at walgreens coupon for cialis by manufacturer does cialis lower blood pressure generic cialis generic cialis at walmart generic cialis canada generic cialis canada pharmacy generic cialis from india generic cialis tadalafil generic tadalafil generic tadalafil 20 mg is there a generic for cialis online cialis purchasing cialis on the internet side effects for cialis side effects for tadalafil side effects of cialis tadalafil tadalafil 20 mg tadalafil 20 mg canadian drug stores tadalafil 20mg tadalafil 20mg lowest price tadalafil 5 mg tadalafil 5mg tadalafil cost at walmart tadalafil dosage tadalafil generic tadalafil generic at walgreens tadalafil generic best prices tadalafil online tadalafil price tadalafil side effects tadalafil tablets tadalafil without a doctor's prescription viagra vs cialis viagra vs cialis vs levitra warnings for tadalafil $200 cialis coupon 10 mg tadalafil generic 5 mg cialis over the counter at walmart best price for tadalafil 20 mg buy cialis buy cialis generic tadalafil buy cialis online buy cialis online without script buy tadalafil buy tadalafil online canadian cialis online pharmacy canadian pharmacy cialis cheap cialis cheap cialis generic cialis cialis 20 mg best price cialis 20mg cialis 30 day sample cialis 30 day trial coupon cialis and alcohol cialis before and after cialis canada cialis canada pharmacy online cialis cost cialis coupon cialis coupons cialis coupons printable cialis dosage cialis dosage information cialis for daily use cialis for sale cialis free trial cialis free trial voucher for cialis cialis generic cialis generic release date cialis generic tadalafil cialis lowest price cialis online cialis online pharmacy cialis over the counter cialis over the counter at walmart cialis patent expiration date extended cialis picture testimonials cialis pills cialis price cialis prices cialis reviews cialis side effects cialis tadalafil cialis tadalafil 20 mg cialis vs viagra cialis vs viagra which is better cialis without a doctor's prescription cialis without doctor prescription cost of cialis cost of tadalafil generic at walgreens coupon for cialis by manufacturer does cialis lower blood pressure generic cialis generic cialis at walmart generic cialis canada generic cialis canada pharmacy generic cialis from india generic cialis tadalafil generic tadalafil generic tadalafil 20 mg is there a generic for cialis online cialis purchasing cialis on the internet side effects for cialis side effects for tadalafil side effects of cialis tadalafil tadalafil 20 mg tadalafil 20 mg canadian drug stores tadalafil 20mg tadalafil 20mg lowest price tadalafil 5 mg tadalafil 5mg tadalafil cost at walmart tadalafil dosage tadalafil generic tadalafil generic at walgreens tadalafil generic best prices tadalafil online tadalafil price tadalafil side effects tadalafil tablets tadalafil without a doctor's prescription viagra vs cialis viagra vs cialis vs levitra warnings for tadalafil blue chew viagra scam buy viagra buy viagra online buy viagra online canada pharmacy buy viagra online without script canada pharmacy viagra generic canadian pharcharmy online viagra canadian viagra canadian viagra without a doctor prescription cheap viagra cialis vs viagra cost of viagra female viagra female viagra pills free viagra free viagra samples generic viagra generic viagra 100mg generic viagra available generic viagra canada price generic viagra online pharmacy generic viagra sildenafil citrate generic viagra without a doctor prescription herbal viagra how does viagra work how long does viagra last how much does viagra cost how to take viagra for maximum effect i took viagra mom levitra vs viagra mom gives son viagra natural viagra natural viagra alternatives that work natural viagra substitute nizagara 100 mg vs viagra online viagra online viagra without subscription over the counter viagra real life viagra demonstration revatio vs viagra side effects of viagra sildenafil sildenafil 100mg sildenafil 20 mg sildenafil 20 mg tablet sildenafil 20 mg tablet vs viagra sildenafil citrate sildenafil citrate 100mg sildenafil citrate 20 mg sildenafil coupons sildenafil dosage sildenafil dosage recommendations sildenafil generic sildenafil side effects sophia viagra sophia viagra bikini sophia viagra hot stendra vs viagra stepmom gives son viagra viagra viagra 100mg viagra before after photo actual viagra boner viagra canada online pharmacy viagra coupon viagra coupons viagra coupons from pfizer viagra dosage viagra dosage recommendations viagra erection viagra erection after ejaculation viagra for men viagra for sale viagra for sale on amazon viagra for women viagra generic viagra generic availability viagra generic release date viagra in action viagra on line viagra online viagra online canada pharmacy viagra online pharmacy viagra patent expiration viagra pill viagra pills viagra porn viagra prank viagra prices viagra samples viagra sex viagra side effects viagra substitute viagra vs cialis viagra without a doctor prescription viagra without doctor prescription what is viagra when will generic viagra be available blue chew viagra scam buy viagra buy viagra online buy viagra online canada pharmacy buy viagra online without script canada pharmacy viagra generic canadian pharcharmy online viagra canadian viagra canadian viagra without a doctor prescription cheap viagra cialis vs viagra cost of viagra female viagra female viagra pills free viagra free viagra samples generic viagra generic viagra 100mg generic viagra available generic viagra canada price generic viagra online pharmacy generic viagra sildenafil citrate generic viagra without a doctor prescription herbal viagra how does viagra work how long does viagra last how much does viagra cost how to take viagra for maximum effect i took viagra mom levitra vs viagra mom gives son viagra natural viagra natural viagra alternatives that work natural viagra substitute nizagara 100 mg vs viagra online viagra online viagra without subscription over the counter viagra real life viagra demonstration revatio vs viagra side effects of viagra sildenafil sildenafil 100mg sildenafil 20 mg sildenafil 20 mg tablet sildenafil 20 mg tablet vs viagra sildenafil citrate sildenafil citrate 100mg sildenafil citrate 20 mg sildenafil coupons sildenafil dosage sildenafil dosage recommendations sildenafil generic sildenafil side effects sophia viagra sophia viagra bikini sophia viagra hot stendra vs viagra stepmom gives son viagra viagra viagra 100mg viagra before after photo actual viagra boner viagra canada online pharmacy viagra coupon viagra coupons viagra coupons from pfizer viagra dosage viagra dosage recommendations viagra erection viagra erection after ejaculation viagra for men viagra for sale viagra for sale on amazon viagra for women viagra generic viagra generic availability viagra generic release date viagra in action viagra on line viagra online viagra online canada pharmacy viagra online pharmacy viagra patent expiration viagra pill viagra pills viagra porn viagra prank viagra prices viagra samples viagra sex viagra side effects viagra substitute viagra vs cialis viagra without a doctor prescription viagra without doctor prescription what is viagra when will generic viagra be available $200 cialis coupon 10 mg tadalafil generic 5 mg cialis over the counter at walmart best price for tadalafil 20 mg buy cialis buy cialis generic tadalafil buy cialis online buy cialis online without script buy tadalafil buy tadalafil online canadian cialis online pharmacy canadian pharmacy cialis cheap cialis cheap cialis generic cialis cialis 20 mg best price cialis 20mg cialis 30 day sample cialis 30 day trial coupon cialis and alcohol cialis before and after cialis canada cialis canada pharmacy online cialis cost cialis coupon cialis coupons cialis coupons printable cialis dosage cialis dosage information cialis for daily use cialis for sale cialis free trial cialis free trial voucher for cialis cialis generic cialis generic release date cialis generic tadalafil cialis lowest price cialis online cialis online pharmacy cialis over the counter cialis over the counter at walmart cialis patent expiration date extended cialis picture testimonials cialis pills cialis price cialis prices cialis reviews cialis side effects cialis tadalafil cialis tadalafil 20 mg cialis vs viagra cialis vs viagra which is better cialis without a doctor's prescription cialis without doctor prescription cost of cialis cost of tadalafil generic at walgreens coupon for cialis by manufacturer does cialis lower blood pressure generic cialis generic cialis at walmart generic cialis canada generic cialis canada pharmacy generic cialis from india generic cialis tadalafil generic tadalafil generic tadalafil 20 mg is there a generic for cialis online cialis purchasing cialis on the internet side effects for cialis side effects for tadalafil side effects of cialis tadalafil tadalafil 20 mg tadalafil 20 mg canadian drug stores tadalafil 20mg tadalafil 20mg lowest price tadalafil 5 mg tadalafil 5mg tadalafil cost at walmart tadalafil dosage tadalafil generic tadalafil generic at walgreens tadalafil generic best prices tadalafil online tadalafil price tadalafil side effects tadalafil tablets tadalafil without a doctor's prescription viagra vs cialis viagra vs cialis vs levitra warnings for tadalafil